Rinderrouladen
Schritt 25 von 27
Pfeffer und Salz
vorsichtig abschmecken, Herd ausschalten, die Rouladen in den Topf geben, Deckel schließen und für 1,5 bis 2 Stunden im Backofen schmoren lassen..Rouladen aus der Soße nehmen, warm halten. Soße in einen Topf abgießen, das Gemüse leicht ausdrücken. Die Soße evtl. etwas einreduzieren oder binden, mit