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Frikadellen
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Schritt 15 von 15
3 EL Butterschmalz
in einer Pfanne erhitzen. Die Frikadellen einlegen und bei mittlerer Hitze auf der ersten Seite 4 - 5 Minuten anbraten, bis sie schön gebräunt sind.Frikadellen wenden, die Hitze etwas reduzieren und weitere 4 – 5 Minuten braten.Wenn beide Seiten schön gebräunt sind, die Pfanne vom Herd nehmen und die Frikadellen noch 2 – 3 Minuten nachziehen lassen.