Hähnchenunterkeulen (Drumsticks) mit Limonen-Pfeffer-Soße
waschen, gut trockentupfen und in eine große Schüssel geben. Mit der Würzmischung gut vermischen und etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.Inzwischen der Grill für indirekte Hitze bei etwa 200 – 220°C vorbereiten. Die Drumsticks auflegen, Deckel schließen und über indirekter Hitze insgesamt 50 – 60 Minuten grillen. Dabei ein- oder zweimal wenden.Inzwischen von