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Auberginenröllchen mit Couscous-Füllung
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Schritt 9 von 12
1 EL Tomatenmark
vorsichtig darin anrösten - aufpassen, dass es nicht anbrennt. Dann Zwiebeln, Knoblauch und Karotte zugeben und ca 5 Minuten anschwitzen. Alles zum Couscous geben, gut mischen und mit