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Küstenhappen - Lachs-Forellen-Tatar auf Röstbrot
Schritt 7 / 10
250 g. Forellenfilets geräuchert
ebenfalls in kleine Würfel schneiden.Den Fisch mit dem Ei, der Schalotte, den Kräutern, der Zitronenschale und 5 EL Zitronensaft mischen. Mit