mischen und gleichmäßig über den Teig verteilen. Den Teig von der langen Seite her eng aufrollen, in 12 gleichgroße Stücke schneiden und mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Noch einmal 30 - 45 Minuten gehen lassen.Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Zimt-Kürbis-Schnecken 30 - 35 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, mit einem feuchten Küchentuch abgedeckt abkühlen lassen.