pikant abschmecken.Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf etwas Mehl ausrollen, auf das Backblech legen, die Ränder etwas hochziehen, sonst läuft der ganze Saft weg.Die Zwiebelmischung darauf verteilen, etwa 8 Minuten ruhen lassen, dann im heißen Ofen etwa 50 Minuten goldbraun backen.