- es eignet sich auch anderes älteres Brot – in kleine Würfel zupfen oder schneiden.Die Chorizostreifen in einer Pfanne langsam ausbraten, bis sie schön knusprig sind. Dann das Brot zufügen und rundherum goldbraun anbraten. Die Herdplatte ausschalten, die restlichen Bohnen und das Lauchzwiebelgrün zufügen und mit erwärmen. Wenn nötig, mit