würzen und auf den Spinatboden legen. Die Kartoffelmasse bis auf drei Esslöffel darauf verteilen und glattstreichen. Die restliche Kartoffelmasse in einen Spritzbeutel geben, eine Sterntülle aufschrauben und kleine Tupfen auf die Kartoffelmasse setzen.Für 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen lassen. Falls die Oberfläche zu dunkel werden droht, nach 15 Minuten mit Alufolie abdecken.