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Zitronenpasta
Schritt 6 / 9
60 g Butter
geben. Von der gekochten Zitrone zwei Streifen ca. 2 x 3 cm abschneiden. Dabei darauf achten, dass möglichst wenig der Albedo (das Weiße) mit abgeschnitten wird. Die Zitronenstreifen ebenfalls in das Mixgefäß geben. Die Zitrone halbieren, den Saft auspressen und ebenfalls dazu geben. Kurz vor Ende der Pastakochzeit noch