| 500 ml Wasser | sehr kaltstellen. |
| 5 TL grüner Tee (Gunpowder) | mit |
| 1 Liter Wasser (max. 80 °C) | überbrühen, 3 Minuten ziehen lassen.In der Zwischenzeit |
| 1,5 Zitronen | auspressen und in eine Kanne geben. Dazu |
| 70 - 90 g brauner Zucker | geben.Den Tee über die Zitronen-Zucker-Mischung abgießen und abkühlen lassen. Dann über das eiskalte Wasser gießen - eventuell noch einmal kaltstellen. Mit |
| Zitronenscheiben | garnieren und servieren |