Getränke
Glühwein „De Luxe“
Zutaten für 10 Personen
| 3 unbehandelte Orangen | waschen und würfeln. |
| 1 Saftorange | auspressen. |
| 1 unbehandelte Zitrone | waschen und würfeln. |
| 1 Apfel (Braeburn) | waschen, Kerngehäuse entfernen und würfeln.Alles in einen ausreichend großen Topf geben mit |
| 3 Liter Rotwein (trocken) | auffüllen. |
| 1 Sternanis | |
| 3 Zimtstangen | |
| 8 Gewürznelken | und |
| 3 EL Rosinen | ebenfalls in den Topf geben. Alles erhitzen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Auf keinen Fall kochen.Den Wein durch ein feines Sieb in vorgewärmte Tassen geben und bei Bedarf mit |
| Kandiszucker | süßen. |