bestreuen und zu einer dichten Rolle aufrollen. Weiter rollen, bis eine etwa 2,5 cm dicke Rolle entsteht und die Teigschichten gut miteinander verbunden sind. 1,5 cm breite Stücke abschneiden (12 Stück), in die Mulden des Muffin-Blechs legen, die Daumen mit kaltem Wasser anfeuchten und die Teigstücke flachdrücken bis hoch zum Rand.Für etwa 10 - 15 Minuten kaltstellen.Den Backofen (E-Herd) auf 250°C vorheizen