Suppen und Eintöpfe
- Bunte Sommersuppe
- Fischsuppe mit Kräuter-Krabben-Creme
- Geflügel-Jambalaya
- Gemüseeintopf “Seelenwärmer”
- Gemüsesuppe mit Fischklößchen
- Gulaschsuppe
- Hühnchen-Wurst-Gumbo
- Kartoffelcremesüppchen mit Roastbeef
- Kartoffel-Lauch-Suppe mit Kabeljau
- Kartoffelsuppe “Moby Dick”
- Kohlrabieintopf mit Hackbällchen
- Kürbissuppe mit Ingwer und Limette
- Mediterrane Fischsuppe
- Melonen-Gurken-Suppe
- Orientalisches Chili
- Portugiesischer Hühnertopf
- Rote Bete-Ingwer-Suppe
- Scharfe Thai-Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch
- Tomatensuppe mit Bohnen-Chorizo-Gedöns
- Tomatensuppe mit Croûtons
- Wintereintopf mit Rosenkohl und Mettwurst
- Zwiebelsuppe
Salate und Dressings
Salate
- Cole Slaw
- Cremiger Kartoffelsalat
- Eiersalat
- Gnocchi-Gemüse-Salat
- Gurken-Reis-Salat
- Hühnchensalat
- Kalifornischer Kartoffelsalat
- Lauwarmer Möhrensalat
- Orangen-Fenchel-Salat
- Spargelsalat mit Scampi
Dressing
Vorspeisen und Kleinigkeiten
- Egg-Hoppers mit Kräutersalsa
- Eier aus dem Ofen
- Fleischsalat
- Gebratene Quarkklößchen
- Gefülltes Brot
- Gratinierte Tomaten
- Küstenhappen
- Makrelenbrot mit Avocadoaufstrich
- Parmesanrührei mit Speck
- Pfannkuchen mit Meerrettich-Lachs-Füllung
- Tomaten-Mozzarella-Türmchen
- Weißwurstsalat
Gemüse
- Auberginen Piccata an schneller Tomatensoße
- Auberginenröllchen mit Couscous-Füllung
- Birnen, Bohnen und Speck
- Bohnengratin
- Champignonpfanne mit Knoblauchsoße
- Gemüsegulasch
- Gratinierter Fenchel
- Kartoffelbällchen mit Sesamkruste
- Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Lachs
- Melanzane Parmigiana
- Ofen Ratatouille
- Ratatouille mit geröstetem Koriander
- Rotkohl nach Omas Art
- Saure Bohnen
- Shakshuka
Herzhaftes Gebäck und Kuchen
- Dutch Baby mit gebratenem Blumenkohl
- Flammkuchen mit Feigen und Schinken
- Neapolitanischer Pizzateig
- Schweizer Zwiebelwähe
- Spinat-Ziegenkäse-Pizza
- Tempura Teig
- Zwiebelkuchen
Brot und Brötchen
- Baguettes de tradition francaise
- Bärlauchbrot
- Brioche Burger Buns
- Bubblebread
- Burger Buns
- Ciabatta
- Faltenbrot
- Focaccia
- Mini Pide
- Naan
- Roggenmischbrot
- Rosinenbrötchen
- Subway-Baguette “Honey Oat”
- Zimt-Kürbis-Schnecken
- Zimtschnecken
Aufläufe
Herzhaft
Süß
Geflügel
- Brathähnchen mit Apfel und Birne
- Chili-Hühnchen
- Hähnchen-Bohnen-Cassoulet
- Hähnchenbrustfilet in Estragonsoße
- Hähnchenbrustfilet in Honig-Salbei
- Hähnchenbrustfilet im Rosmarin-Speck-Mantel
- Hähnchenbrustfilet in Zwiebel-Pilz-Sahne
- Hühnchen in Orangensoße
- Hühnchen mit Basilikum-Pesto
- Hühnchen-Kokos-Curry mit Spinat
- Hühnchensalat
- Hühnchenbrustfilet mit Karotten-Apfel-Gemüse
- Knoblauchhühnchen in Cidre-Soße
- Meerrettichschnitzel mit Kartoffel-Apfel-Stampf
- Portugiesischer Hühnertopf
- Rahmgeschnetzeltes mit herzhaften Pancakes
- Szechuan-Hühnchen
- Zitronen-Hähnchen-Steak
- Zitronenhuhn mit Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch
Hackfleisch
- Big Kahuna Burger
- Fleischklöße mit Meerrettichsoße
- Frikadellen
- Frikadellengratin in Knobi-Tomaten-Kartoffeln
- Gefüllte Paprika
- Gefülltes Ciabatta
- Gratin mit Kohlrabi, Möhre, Fenchel und Hackfleisch
- Königsberger Klopse
- Orientalisches Chili
- Thai-Bolognese
Rind und Kalb
- Boeuf Bourguignon
- Boeuf Miroton
- Brasato
- Cola-Fleisch
- Fiakergulasch
- Ossobuco
- Philly-Cheese-Sandwich
- Rinderrouladen
- Saftiger Burgunderbraten
- Zwiebel Rostbraten
Schwein
- Bratwurstpfanne vom Grill
- Braumeister-Kotelett
- Schweinefilet in Apfel-Cidre-Soße
- Schweinefilet in Apfel-Senf-Soße
- Schweinefilet Florentiner Art
- Schweinefilet Saltimbocca
Wild
Fisch und Meeresfrüchte
- Fischcurry
- Fischcurry mit Rhabarber
- Fischfrikadelle mit Walnusskernen und Kräutern
- Forelle auf Gemüsebett
- Gemüseragout mit Lachs
- Glasiertes Lachsfilet mit Karotten-Apfel-Salat
- Honig-Knoblauch-Shrimps
- Lachsfilet auf Rahm-Wirsing
- Lachsfilet mit Spinat und Kartoffelkäsekruste
- Lachs-Tomaten-Ragout
- Leichter Kochfisch mit Senfgemüse
- Scampi-Gemüse-Pfanne
Beilagen
Kartoffeln
- Cremiger Garlic Mash – Knoblauchkartoffelpüree
- Gefüllte Kartoffelschiffchen
- Gröstl mit gebratenem Blumenkohl und Sesam
- Holzfällerpfanne mit Spiegelei
- Kartoffelpfannkuchen
- Kartoffel-Pfifferling-Pfännchen
- Kartoffelstampf mit Schinkenspeck
- Pommes Frites
- Provenzalische Kartoffeln
Reis
- Gebratener Reis mit Putenbrust
- Kürbisrisotto
- Paelle mit Fisch und Fleisch
- Risotto al Limone
- Risotto di Finocchio
- Risotto mit Lauch, Pilzen und Limette
- Salbei-Risotto
Pasta
- Bandnudeln mit Hühnchenragout
- Bucatini alla Mare e monti
- Conchiglioni mit Zitronen-Ricotta-Füllung
- Cremige Garnelen Linguine
- Farfalle mit gebr. Lachs und Zitronen-Rahm-Spinat
- Fettuccine mit Zucchini in Safransoße
- Käsenudeln “One Pot”
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln
- Lasagne mit Hackfleisch, Tomate und Spinat
- Linguine mit Spargel und Gremolata
- Linguini mit Wasabi-Sahne und Räucherlachs
- Makkaroni and Cheese mit Bolognese
- Nudeln Dan-Dan-Style
- Nudeln mit Tomaten-Rosé-Lachs-Soße
- Pasta in cremiger Muschelsoße
- Pasta mit frittierten Zucchinischeiben
- Pasta mit Gemüse-Sugo
- Pasta mit Vanille-Carbonara
- Pastateig
- Penne all´ arrabbiata
- Ravioli mit Steinpilzfüllung und Salbeibutter
- Spaghetti “Käpt’n Blaubär”
- Spaghetti Alio, Olio e Peperoncini
- Spaghetti alla Puttanesca
- Spaghetti all’ Assassina
- Spaghetti Cacio e Pepe
- Spaghetti Carbonara
- Spaghetti Carbonara Frankfurter Art
- Spaghetti mit Lachs-Zucchini-Sahnesoße
- Spaghetti Primavera
- Spargel-Pasta mit Champignons und Tomate
- Tagliatelle mit Seelachs-Bolognese
Gnocchi
- Gnocchiteig
- Gnocchi Lachs Auflauf mit Brokkoli
- Lachs-Meerrettich-Gnocchi
- Ofen-Gnocchi
- Cremige Tomaten-Gnocchi mit Spinat
- Überbackene Gnocchi in Hackfleisch-Sahne-Soße
Soßen, Dips und Pesto
- Avocado-Mango-Salsa
- Baba Ganoush
- Basilikumpesto
- Béchamelsauce
- Bolognese
- Burgersoße
- Chili-Cheese-Soße
- Currysoße
- Döner Knobisoße
- Fonduesoße
- Fruchtige BBQ-Sauce
- Gorgonzolasoße mit Champignons
- Honig-Senf-Soße
- Kräutersoße
- Kürbis-Ketchup
- Lauwarme Spargelvinaigrette
- Sauce Hollandaise
- Sauce Madagaskar
- Süße Chilisoße
- Teufelsoße I
- Teufelsoße II
- Thunfisch-Créme
- Tomatensoße “Elenie”
- Tsatsiki
- Vanillesoße
- Zwiebel-Speck-Senf-Soße
Gewürzmischungen und Marinaden
Gewürzmischungen und Glasuren
- BBQ-Rub
- Gewürzmischung “Cajun”
- Gewürzmischung “Espresso-Chili”
- Gewürzmischung “Gyros”
- Kräuterwürzmischung für Gemüse
- Süße Chili-Glasur
- Tee-Aroma-Würzpaste
Marinaden
Getränke
Alkoholisches
Drinks
Eistee
Kaffee
Limonaden
- Gegrillte Zitronen-Limonade
- Gurken-Zitronen-Limonade
- Limetten-Ingwer-Minz-Limonade
- Zitronengras-Limetten-Ingwer-Limonade
Sirups
Smoothies
- Aprikosen-Minz-Smoothie
- Avocado-Ananas-Smoothie
- Erdbeer-Minz-Smoothie
- Erdbeer-Wassermelonen-Smoothie
- Himbeer-Pfirsisch-Smoothie
- Karotten-Ingwer-Smoothie
- Kiwi-Bananen-Smoothie
Gebäck und Süßspeisen
- Amarettini
- American Cookies
- American Pancakes
- Apfelpfannkuchen
- Arme Ritter
- Buttermilch Pancakes
- Cantuccini
- Dampfnudeln
- Erdbeer-Heidesand-Törtchen
- Erdnuss Cookies
- Himbeer-Frischkäse-Muffins
- Orangen Madeleines
- Portugiesische Vanilletörtchen
- Quarkkeulchen an Pflaumensoße und Schmand
- Scones
- Semmelauflauf
- Süßer Crêpes-Teig
- Waffeln
Cremes, Eis und Desserts
- Crème Brûlée – klassisch
- Crème Brûlée – Variante Roland Trettl
- Erdbeeren an Vanille-Mascarpone-Crème
- Tiramisu
Kuchen
